希腊酸奶废料可用于喷气燃料和牲畜饲料

来源:澳门美高梅国际 - 官网@ 作者:项肭皋 人气: 发布时间:2019-07-22
摘要:希腊酸奶会产生食物浪费,有朝一日可用于喷气燃料

希腊酸奶会产生食物浪费,有朝一日可用于喷气燃料。

这是正确的 - 当希腊酸奶制成时,它会留下液体乳清,这是蛋白质从牛奶中挤出后的水样残留物。 将这种废物与数千种细菌和一些热量混合的过程将乳清转化为一种称为生物油的新材料,可用于生物燃料或牲畜饲料中的添加剂。

周三在发表的一项研究详细描述了成千上万的细菌如何通过制作希腊酸奶然后将其转化为己酸和辛酸或生物油。 该研究是通过创造“循环经济”来改革食品生产系统的另一种尝试,当所有废弃产品被回收用于有用和有利可图的东西时。

GettyImages-453295738 一名俄罗斯妇女在2014年8月7日在圣彼得堡为酸奶购物。 盖蒂

创造生物油的机制并不像听起来那么罕见。

康奈尔大学和蒂宾根大学的环境工程师和微生物学家Lars Angenent告诉“新闻周刊”说:“在某种程度上,它与我们自己的内心非常相似。” 肠道内细菌的活体培养将食物转化为各种类型的酸。 研究人员做了一些与创造生物油非常相似的事情。 该过程将来自希腊酸奶的乳清混合物从乳糖,乳糖和果糖以及乳酸转化为生物油。 生物油由己酸和辛酸制成。

“我们希望从包括水在内的所有材料中恢复过来,”Angenent说。 “这也将有助于行业更有利可图。”为了迈向更循环的经济,“作为一个可持续发展的社会,我们必须恢复一切,”他说。

RTR3MQJ9 2014年4月26日,在法国西部La Gacilly附近的Landes de Couesme风力发电场,阿尔斯通制造的ECO 110风力涡轮机附近的牛群聚集在一起。 路透社

生物油中的酸可以用作“绿色抗菌剂”,它可以代替牲畜中的抗生素。 这对于农业动物的健康和预防疾病对药物产生抗药性至关重要。 就在上个月, 宣布,海德堡沙门氏菌在人类中的爆发仍在继续 - 主要是因为与感染了耐药性疾病的病牛接触。

“农业市场可能看起来更小,但它具有非常大的碳足迹,并且将酸性乳清变成动物可以吃的原料是我们在可持续社会中所需的封闭循环的一个重要例子,”Angenent在一份声明中说。 “当然,燃料市场的运营价格较低,但其需求几乎是无限的。”

GettyImages-107846330 2010年11月29日在北卡罗来纳州罗利拍摄的飞机顶上飞机的风景。 盖蒂

该材料在未来也可用于燃料。 进一步加工可以使碳分子链变得更大 - 足以被认为是用于喷气燃料的“滴入式”生物燃料。 为了使其成为这样的生物燃料,生物油需要进一步精制以用于商业用途。 尽管存在这一过程的技术,但根据Angenent的说法,要实现这一目标仍有许多工作要做。

然而,该方法适用于使其他废物产品有用。

“我们还可以更多地了解微生物组的性质和所涉及的生物学,”Angenent说,“并开始调查这项技术是否可以转化为其他废物流。”

责任编辑:admin